1: 2026/06/14(日) 08:01:18.53 ID:wbmTGdXp0
全く別物の料理なのに
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2: 2026/06/14(日) 08:02:25.28 ID:Z8JlRzqQ0
広島のお好み焼きあんまり好きじゃないは
3: 2026/06/14(日) 08:03:05.32 ID:Qth/PxL80
>>2
大阪の本物のお好み焼きに嫉妬してて草
大阪の本物のお好み焼きに嫉妬してて草
4: 2026/06/14(日) 08:03:45.87 ID:Qth/PxL80
大阪に生まれ育ったワイ
広島焼きなんかで満足する広島土人を見ると実に憐れんでしまう
広島焼きなんかで満足する広島土人を見ると実に憐れんでしまう
64: 2026/06/14(日) 08:42:13.37 ID:7bppGyqR0
>>4
食べ物の話でこんなこと言える人間性を疑う
食べ物の話でこんなこと言える人間性を疑う
66: 2026/06/14(日) 08:44:44.43 ID:YTHdOWe00
>>64
粉ものしか誇れるものないからしゃーない
粉ものしか誇れるものないからしゃーない
5: 2026/06/14(日) 08:03:51.03 ID:CsBcK5pL0
広島焼きは自分じゃ作らないよね
お好み焼きは自分で作れるからよく作る
お好み焼きは自分で作れるからよく作る
6: 2026/06/14(日) 08:05:09.12 ID:TeY36TVVa
広島のは出て来るのが遅過ぎる、そんなんならそばいらん
7: 2026/06/14(日) 08:05:12.41 ID:+lKADBzF0
ソース塗り固めといて味を語るな
8: 2026/06/14(日) 08:05:28.51 ID:EnObTny+0
逆やろ広島焼きくうと大阪でええなるわ
9: 2026/06/14(日) 08:05:52.95 ID:dxjEkdYh0
ワイはお好み焼きと焼きそばを分けて食いたい
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12: 2026/06/14(日) 08:06:46.88 ID:EnObTny+0
>>9
これ
これ
13: 2026/06/14(日) 08:06:49.48 ID:CsBcK5pL0
>>9
一緒に食べたい時はモダン焼きでいいもんな
一緒に食べたい時はモダン焼きでいいもんな
10: 2026/06/14(日) 08:06:12.41 ID:cYAJTOJU0
どっちもおいしい
11: 2026/06/14(日) 08:06:22.43 ID:wbmTGdXp0
なにっあの麺と生地が渾然一体となっとるのがいいんやないか
14: 2026/06/14(日) 08:07:18.42 ID:cDRTuXeZ0
ワイも広島の方が好き
15: 2026/06/14(日) 08:07:44.87 ID:7hyAFh4V0
広島のソース辛くてすき
16: 2026/06/14(日) 08:07:52.14 ID:yofNF3ik0
広島焼きはキャベツ焼に名前変えた方がいい
紛らわしいからお好み焼き名乗らないでほしい
紛らわしいからお好み焼き名乗らないでほしい
17: 2026/06/14(日) 08:08:27.25 ID:kjBN4hKh0
広島風お好み焼き美味いよな
18: 2026/06/14(日) 08:08:37.41 ID:7hyAFh4V0
もやし入れる店潰れてほしい
19: 2026/06/14(日) 08:08:44.69 ID:ToJ/Mdz30
わかる
20: 2026/06/14(日) 08:08:51.58 ID:TeY36TVVa
味は文句ねえんだよ味は
遅えんだよ何とかならんの？
遅えんだよ何とかならんの？
21: 2026/06/14(日) 08:09:22.65 ID:YTHdOWe00
すじこんのネギ焼きが一番すき
22: 2026/06/14(日) 08:09:40.14 ID:ToJ/Mdz30
申し訳程度の豚肉すき
23: 2026/06/14(日) 08:10:50.73 ID:xT3FgjUL0
広島風のお好み焼きも美味しいだろうけど、大阪のフワフワ生地のお好み焼きも美味しい
モッチリではなくてフワフワ生地のやつ、口に中へ頬張るとホロホロとトロけるやつ
モッチリではなくてフワフワ生地のやつ、口に中へ頬張るとホロホロとトロけるやつ
24: 2026/06/14(日) 08:11:01.99 ID:qT1AtXqw0
広島焼きって蒸した野菜と焼きそばがメインだからお好み焼きって感じじゃないよね
29: 2026/06/14(日) 08:14:06.83 ID:DX1cXqCFd
>>24
お好み焼きとして食べたくないから正式に名前を広島焼きに改名するべき
お好み焼きとして食べたくないから正式に名前を広島焼きに改名するべき
25: 2026/06/14(日) 08:11:17.01 ID:ToJ/Mdz30
麺とキャベツ焼きなんよ
26: 2026/06/14(日) 08:11:56.71 ID:CsBcK5pL0
東京のお好み焼きは生地が多くてキャベツが少なくぺったんこでカチカチ
よくあんなの食ってるよね
よくあんなの食ってるよね
28: 2026/06/14(日) 08:14:03.65 ID:4ssfqJvI0
広島のお好み焼き好きだけど都内で店が少なすぎるわ
30: 2026/06/14(日) 08:14:38.95 ID:hRFS84IUM
そばはあくまでトッピングだぞ
生地とキャベツがベースで
そこにそば肉卵を入れてく
生地とキャベツがベースで
そこにそば肉卵を入れてく
34: 2026/06/14(日) 08:15:43.34 ID:ToJ/Mdz30
>>30
生地って最初に焼く薄いやつ？
生地って最初に焼く薄いやつ？
31: 2026/06/14(日) 08:14:53.60 ID:Bb5AAl790
広島県民だけどどっちも食うよ
家で広島風作るのはハードル高いし
家で広島風作るのはハードル高いし
37: 2026/06/14(日) 08:18:50.89 ID:ToJ/Mdz30
>>31
鉄板がね
鉄板がね
42: 2026/06/14(日) 08:20:11.96 ID:alXI56BM0
>>31
来週広島行くから美味しい店教えて
来週広島行くから美味しい店教えて
63: 2026/06/14(日) 08:40:14.06 ID:ojQn6+lO0
>>42
うずしおは提供が早い
うずしおは提供が早い
36: 2026/06/14(日) 08:18:45.11 ID:IadAQYYR0
麺がカリッカリになってソースと合うんよ
38: 2026/06/14(日) 08:19:38.55 ID:YTHdOWe00
広島はお好み焼き以外にもうまいものあるけど
大阪って
大阪って
43: 2026/06/14(日) 08:20:24.85 ID:ToJ/Mdz30
>>38
例えば何や
例えば何や
50: 2026/06/14(日) 08:22:22.08 ID:YTHdOWe00
>>43
あなごめし
尾道ラーメン
汁なし担々麺
あなごめし
尾道ラーメン
汁なし担々麺
53: 2026/06/14(日) 08:23:59.37 ID:ToJ/Mdz30
>>50
麺好きやな
麺好きやな
39: 2026/06/14(日) 08:19:39.65 ID:TeY36TVVa
広島で5~6軒回ったんだけどどこも提供が遅過ぎる
47: 2026/06/14(日) 08:21:23.94 ID:aQoje35k0
>>39
大阪のとは別物やからな
早いのが良いならもんじゃの方が早いわけで
大阪のとは別物やからな
早いのが良いならもんじゃの方が早いわけで
55: 2026/06/14(日) 08:26:42.32 ID:TeY36TVVa
>>47
待ってる間に他を食いながらとか聞いたけど、最後の広島焼きが重い
そこまでにビール飲み過ぎてるし
待ってる間に他を食いながらとか聞いたけど、最後の広島焼きが重い
そこまでにビール飲み過ぎてるし
62: 2026/06/14(日) 08:39:47.33 ID:ojQn6+lO0
>>39
うずしおは早いだろw
うずしおは早いだろw
65: 2026/06/14(日) 08:43:42.96 ID:TeY36TVVa
>>62
それは行ってないな
調べたらサジェストが…
それは行ってないな
調べたらサジェストが…
41: 2026/06/14(日) 08:19:51.29 ID:65ZEp+zp0
キャベツばっかり
44: 2026/06/14(日) 08:20:30.42 ID:IadAQYYR0
他県で食う広島焼きは別モンや
ただ麺入れただけの
ただ麺入れただけの
51: 2026/06/14(日) 08:22:50.55 ID:N2lyBDe60
ネギ焼き食うわ
52: 2026/06/14(日) 08:23:53.99 ID:AZZ3bkp8H
広島言うたら牡蠣🦪やろ
54: 2026/06/14(日) 08:25:12.91 ID:YTHdOWe00
>>52
さすがに今の時期はないから
さすがに今の時期はないから
57: 2026/06/14(日) 08:28:39.58 ID:YTHdOWe00
地酒も広島はうまいのに
あのお好み焼きだけは無理
あのお好み焼きだけは無理
引用元: https://nova.5ch.io/test/read.cgi/livegalileo/1781391678/
コメント
美味いけど、最後の方グチャってなる
慣れてる地元民はキレイに食べきれるんだろうけど
美味いけど食べにくいからあんまり選ばないな
広島人って、郷土愛が異常に強いのが多いんだよねぇ。
それは悪いことじゃないと思うんだが、何でも広島が日本一だと
他人にも同意を求めるような、そんな雰囲気が馴染めない。
「広島風」のお好み焼きなんて言ったら、
「ウチのが本家本元。大阪のはまがいもの」。
カープファンだって中には大人しく静かに観戦したい人もいるのに、
「あんたなんで応援せんの！？」って絡んで来るBBA。
極めつけは東京を敵対視するヤツが意外と多いこと。
まあ、これは不幸な歴史が背景にあり、代々聞かされて育ったからかも。
そう、半島の半日教育みたいにね。んなことされてもなぁ。
本場の広島焼きは広島行ったとき食べたなあ
確かにうまいけど俺は自分で手軽に作れるお好み焼きの方が好きかな
私は広島出身だが
大阪のお好み焼きは別料理という認識
どちらが美味しいとか上位とか考えたことは無い
それよりも、広島市内のお店でもまずいお店は沢山あるし
観光客には入って欲しくない
現在は関東に住んでいるが、合格ラインの広島風お好み焼きを提供しているお店はほんの一部
皆、まずいお店で食べて広島のお好み焼きへの印象が悪くなるのが心苦しい
あと、「広島風お好み焼き」はＯＫだが「広島焼き」と呼ばれると嫌な気分になる
広島育ちから言えば、大阪のはパンケーキみたいな小麦粉料理。もやしとキャベツの蒸し焼きとは別物。
キャベツ焼きやろ？
どっちもうまいが別物
なぜか、広島焼のほうが好き。